Como fazer geleia de morango saudável com apenas 2 ingredientes - Dieta do Ovo

Como fazer geleia de morango saudável com apenas 2 ingredientes

Como fazer geleia de morango saudável com apenas 2 ingredientes
Como fazer geleia de morango saudável com apenas 2 ingredientes

Como fazer geleia de morango saudável com apenas 2 ingredientes

A geleia consiste em cozinhar a fruta junto com açúcar até obter um purê. Além disso, é uma maneira fácil de não desperdiçar frutas que já estão um pouco maduras.

A geleia caseira de morango não tem conservantes e é a maneira mais saudável de comê-lo. Não significa que geleias enlatadas são ruins, mas a verdade é que sobremesas caseiras têm um sabor melhor.

Nem todas as geleias fáceis são feitas com a mesma quantidade de frutas, mas quanto mais ácida ela é, mais açúcar você tem que colocar nele. Você quer fazer uma geleia rica da vovó?

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Ingredientes

  • 750 g de morangos
  • 375 g de açúcar branco

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Geleia caseira de morango, preparação:

Passo 1

Lave e corte os morangos em pedaços. Em uma panela, coloque um pouco de água, adicione os morangos e o açúcar e mexa de vez em quando.

Passo 2

À medida que a geleia aumenta a consistência e a cor, passamos o liquidificador para colocá-lo o mais fino no ponto que queremos. Quando não grudar mais na colher, já pode apagar o fogo.

Para preservar a geleia de morango fácil, você pode armazená-lo em um pote de vidro bem fechado e aproveitar passando no pão, nos biscoitos, recheando bolos, saboreando com sorvete ou até mesmo degustando como sobremesa gelada. Fica a seu critério!

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