Inove na sobremesa e prepare esse manjar de coco com calda de cereja

Inove na sobremesa e prepare esse manjar de coco com calda de cereja
Inove na sobremesa e prepare esse manjar de coco com calda de cereja

Inove na sobremesa e prepare esse manjar de coco com calda de cereja

O manjar é uma sobremesa clássica da cozinha brasileira, que nunca sai de moda. Geralmente é uma receita é a básica, com creme à base de amido de milho.

Desta vez trazemos a receita de manjar de coco com calda de cereja que foi compartilhada no Instagram @_lardapaula, para você inovar na sobremesa e surpreender sua família com algo simples, feito com poucos ingredientes com um sabor delicioso.

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Ingredientes:

  • 8 colheres de sopa de amido de milho
  • 1 l de leite
  • 1 caixa de leite condensado
  • Um vidro de leite de coco
  • 100 g de coco ralado
  • 1 caixa de creme de leite
  • Um pote de cerejas marrasquino

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Modo de preparo

1- Em uma panela, coloque o amido de milho no leite integral e misture bem até dissolver.

2- Acrescente o leite condensado, o leite de coco, o coco ralado e o creme de leite.

3- Em fogo médio, mexa até engrossar.

4- Transfira a mistura para uma forma de pudim untada com óleo.

5- Cubra com plástico filme e leve à geladeira por pelo menos 6 horas.

6- Desenforme, decore com as cerejas e espalhe a calda por cima.

Agora é só servir. Bom apetite.

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